Mixer Mesin Makanan atau pengaduk adalah mesin makanan yang perlu digunakan saat melakukan proses pembuatan roti dan daging olahan. Dalam pembuatan roti yang membutuhkan banyak peralatan salah satunya adalah mixer makanan yang digunakan dalam proses mencampur semua bahan sehingga nanti akan terbentuk adonan yang padat, tercampur dan bisa mengembang dengan sempurna.
Adonan yang dibuat dengan cukup baik akan menghasilkan roti yang tentu enak dan berkualitas serta tekstur yang dihasilkan akan sesuai dengan apa yang diinginkan. Kini anda menggunakan Planetary Mixer 15 Liter untuk mengaduk bahan pembuat roti hingga menghasilkan adonan dengan cukup sempurna. Cocok juga bagi anda yang ingin mengembangkan usaha di bidang roti.
Dengan menggunakan mesin makanan sepeti mixer roti murah dan bagus dapat menghemat waktu anda. Anda bisa sambil melakukan aktifitas lain atau mempersiapkan keperluan lain saat membuat makanan. Kecepatan bisa diatur sesuai kebutuhan. Biasanya dalam mixer terdapat 3 pengaduk dan dibedakan menjadi 2 kecepatan. Hal tersebut bisa menjadi pilihan anda dalam membuat roti atau menggiling atau menghaluskan daging dengan pengaduk yang sesuai keinginan dan kebutuhan.
Dalam menentukan jenis mixer, anda harus tahu guna dan juga spesifikasi mesin. Jika hanya untuk keperluan rumah bisa memakai mesin dengan spesifikasi standar atau reguler. Namun jika untuk usaha seperti bakery pakailah mesin berspesifikasi tinggi dan besar dengan keunggulan lebih.
Planetary Mixer memiliki fungsi mencampur bahan utama untuk membuat adonan roti atau kue seperti tepung, telur, gula, cream dan bahan adonan roti dan kue lainnya. Mixer ini mampu membuat campuran yang bagus sehingga dapat menghasilkan adonan yang sempurna juga tentu bisa dilakukan seoptimal mungkin. Dengan dilengkapi 3 pengaduk semacam spiral, beater, dan whip mempermudah anda dalam proses pengadukan adonan dan juga ditambah dengan penutup tabung dan net.
Namun dalam proses pembuatan roti dan kue, selain mixer juga harus ada mesin makanan lain untuk menghasilkan roti dengan kualitas bagus. Alat lainnya seperti pemotong, proofing, oven untuk memanggang adonan yang sudah siap.
Pastikan anda menggunakan mixer mesin makanan dengan kualitas tinggi jika ada sudah siap untuk membuka usaha seperti toko roti atau bakery. Planetary mixer kapasitas besar yang memiliki spesifikasi bagus, daya listrik yang tidak terlalu tinggi namun bisa menghasilkan kecepatan yang optimal serta dengan 3 jenis pengaduk tentu bisa menjadi pilihan anda dalam memilih mixer yang tepat untuk membuat roti atau daging giling.
Akan tetapi, ada baiknya anda juga berkonsultasi dengan ahlinya mesin pembuat makanan. Jika anda sudah tertarik membuka usaha toko roti atau bakery, anda bisa membeli mixer berkualitas di toko penyedia berbagai jenis mesin makanan berkualitas dan juga terpercaya untuk spesifikasi yang ada.