Jual Mesin Es Krim Murah Harga Terbaru 2023

Anda dapat membeli mesin es krim terbaru terlengkap dan termurah hanya di Wiratech. Mesin ini sangat cocok untuk bisnis es krim, cafe, restoran, dan kuliner hotel. Kami menyediakan alat pembuat es krim berkualitas impor dengan harga yang terjangkau. Mesin ice cream ini dapat digunakan untuk membuat soft ice cream atau ice cream cone, serta hard ice cream yang siap dikonsumsi atau dijual.

DAFTAR HARGA MESIN ES KRIM WIRASTAR

Kami menawarkan mesin dengan harga yang sangat terjangkau namun memiliki kualitas yang mumpuni. Selain itu, mesin pembuat es krim kami juga tahan lama dan mudah dirawat. Silakan hubungi customer care kami untuk mencari tipe mesin yang Anda butuhkan.

 

 

Apa itu Mesin Ice Cream??

Mesin Ice Cream adalah perangkat otomatis yang digunakan untuk membuat es krim melalui proses pengadukan dan pendinginan. Dengan menggunakan mesin ini, Anda dapat membuat es krim dengan lebih cepat, efektif, dan efisien. Berikut ini adalah daftar harga dan spesifikasi mesin dari berbagai jenis dan tipe.

Jenis Mesin Ice Cream (Tipe Soft & Hard)

Apakah kamu tahu bahwa es krim memiliki dua jenis tekstur yang berbeda, yaitu cone dan gelato? Lalu, apa hubungannya dengan Alat Soft Ice Cream dan Hard Ice Cream? Untuk membuatnya menggunakan alat pembuat es krim khusus akan membuat prosesnya lebih mudah. Namun, perlu diingat bahwa penggunaan mesin pembuat es krim tersebut berbeda tergantung jenis dan tipe es krim yang akan dibuat.

Apa yang membedakan kedua Alat Pembuat Es Krim tersebut bukanlah berat, melainkan penjelasan berikut ini:

• Es cone, atau sering disebut juga sebagai soft ice cream, memiliki tekstur yang lebih lembut dan halus dibandingkan dengan jenis es krim lainnya.
• Tipe es krim soft memiliki kadar susu dan lemak yang lebih rendah dibandingkan dengan tipe hard, dan diproduksi dengan suhu yang lebih tinggi. Komposisi udara yang dihasilkan saat pembuatan membuat varian ini memiliki tekstur yang lebih lembut.
• Kandungan air dalam es krim dapat mencapai antara 0% hingga 60% dari total volume es tersebut.
• Mesin khusus soft ice cream cone dilengkapi dengan wadah atau hopper di dalamnya untuk mengaduk dan mengolah bubuk es, serta dilengkapi dengan valve di bagian depan alat untuk menyajikannya di atas cone.
• Sedangkan gelato, atau yang juga dikenal sebagai hard ice cream, memiliki tekstur yang lebih padat dibandingkan dengan soft ice cream, namun berbeda dengan es lilin atau jenis es padat lainnya.
• Gelato, salah satu varian ice cream yang memiliki kandungan lemak sekitar 7-8 persen yang berasal dari campuran susu, gula, kuning telur, dan air.
• Untuk membuat adonan bertekstur lebih padat, mesin pembuatnya menggunakan pengaduk dengan kecepatan yang lebih lambat sehingga menghasilkan tekstur yang lebih padat. Kemudian, es krim dibekukan dengan suhu yang lebih tinggi, yaitu sekitar minus 10 derajat Celsius.
• Mesin pembuat hard ice cream juga dilengkapi dengan hopper di bagian dalamnya, namun pengadukannya lebih cepat dibandingkan dengan mesin konvensional biasa.

Anda tahu tidak bahwa es krim memiliki dua varian tekstur yang sangat berbeda, yaitu soft ice cream (cone) dan gelato (hard ice cream), dan keduanya memerlukan mesin yang berbeda untuk pembuatannya, seperti Soft Ice Cream Machine dan Hard Ice Cream Wirastar.

 

 

Ketika kita membahas tentang mesin pembuat ice cream, perannya dapat sangat beragam. Mesin-mesin ini seringkali dimanfaatkan dalam konteks bisnis yang berbeda. Dua jenis mesin tersebut cenderung digunakan untuk produksi es krim yang lebih besar dalam skala, seperti yang diperlukan oleh restoran, hotel, atau entitas dengan permintaan yang tinggi.

Mesin cone ini terdiri dari beberapa jenis alat seperti mixer dan chiller khusus yang sangat sederhana. Meskipun bentuk fisiknya tergolong besar dan kokoh, mesin pembuat es krim manual bekerja dengan cara yang sangat sederhana.

Cara Menggunakan :

1. Persiapkan wadah dan tuangkan 2 liter air ke dalamnya.
2. Silakan tambahkan ½ kg bubuk Soft Ice Cream ke dalam adonan. Kemudian kocok menggunakan mixer dengan kecepatan sedang secara kontinu.
3. Diamkan adonan selama 20 menit
4. Sebelum digunakan, harap bersihkan terlebih dahulu mesin pembuat es krim.
5. Sambil diaduk, masukkan adonan ke dalam tangki.
6. Untuk memulai, silakan atur mesin pada level pendinginan rendah terlebih dahulu.
7. Tekan tombol daya untuk menyalakan mesin, lalu tunggu sejenak hingga berhenti bekerja untuk beberapa saat.
8. Setelah proses tersebut berhenti, Anda dapat segera menikmati es krim.

Mesin pembuat es krim dapat memproses adonan dengan cepat tanpa memakan waktu berjam-jam. Sebaliknya, jika menggunakan cara manual, Anda harus bersabar menunggu es krim membeku dalam freezer.

Cara Perawatan

Setelah mengetahui berbagai informasi teknis di atas, langkah selanjutnya yang perlu Anda perhatikan adalah menjaga efektivitas mesin agar selalu siap digunakan. Berikut adalah beberapa langkah yang dapat dilakukan untuk menjaga mesin pembuat es krim tetap dalam kondisi terbaik:

• Untuk memastikan kehigienisan es krim yang dihasilkan, disarankan untuk membersihkan seal valve, distributor, pin lock, oil seal, water receiver, dan handle secara teratur.
• Membersihkan kipas dan evaporator dari debu yang menempel dapat dilakukan dengan menggunakan kuas lembut.
• disarankan untuk secara rutin mengoleskan pelumas khusus yang terbuat dari bahan alami pada bagian-bagian yang bersentuhan langsung dengan adonan es krim, seperti keran atau valve ring pada komponen dan beater.

 

Cara Kerja Mesinnya

Sebelum membahas lebih lanjut, perlu dibandingkan mengapa membuat es krim kovensional masih lebih relevan dibandingkan dengan menggunakan mesin. Terdapat beberapa perbedaan antara metode pembuatan es krim manual dan otomatis menggunakan mesin dengan cara manual.

• Pengadukan (Mixing)

Pada teknik konvensional, proses pengadukan adonan es krim dilakukan secara manual dengan membuat bahan dasar terlebih dahulu. Pengadukan dapat dilakukan menggunakan mesin mixer rumahan atau alat yang biasa digunakan untuk membuat kue.

Sementara itu, pada mesin pembuat es krim, proses pengadukan adonan dilakukan secara otomatis. Anda hanya perlu menuangkan adonan ke dalam chamber, kemudian proses pencampuran dapat dimulai dengan menekan satu tombol, dari putaran kecil hingga mencapai putaran yang diinginkan.

• Freezing (Pendinginan)

Nah, ini sangat berbeda dengan menggunakan mesin es otomatis. Pada mesin ini, pembekuan dimulai ketika adonan mulai diaduk dari RPM terendah. Oleh karena itu, tekstur es krim yang dihasilkan dari mesin dipercayai lebih lembut, lebih halus, dan lebih lembab di mulut.

Kedua poin di atas menjadi perbedaan utama antara kedua metode yang telah disebutkan. Dari segi teknis, membuat es krim dengan menggunakan mesin es manual membutuhkan waktu dan tenaga yang cukup banyak.

Apabila kita menggunakan mesin pembuat es krim otomatis, proses pengolahan bahan dan adonan bisa dilakukan hanya dengan menekan satu tombol dari awal hingga akhir. Itulah sebabnya harga mesin ini mahal karena dibuat dengan mempertimbangkan banyak aspek seperti efisiensi, efektivitas, dan kualitas.

Cocok Untuk Usaha Rumahan

Jika Anda sedang mencari Kredit Mesin Es Krim dengan metode cicilan 0% untuk tenor 3-24 bulan, WIRATECH menyediakan opsi pembayaran tersebut untuk Anda. Segera hubungi tim pemasaran kami sekarang dan dapatkan penawaran harga khusus hanya hari ini!

Es krim adalah minuman yang digemari oleh banyak orang, tidak hanya anak-anak, tetapi juga orang dewasa. Bentuk dan rasa es krim memiliki keunikan tersendiri. Dengan berbagai varian rasa, es krim dijamin tidak akan membuat penggemarnya bosan.

Anda dapat menemukan es krim di supermarket terdekat atau restoran makanan siap saji sebagai penutup menu makan. Namun, di daerah-daerah terpencil, sulit untuk menemukan es krim karena toko kelontong yang ada biasanya hanya menyediakan bahan-bahan dasar. Oleh karena itu, membuka usaha penjualan es krim dapat menjadi pilihan yang menarik.

Dengan persaingan yang minim, peluang kesuksesan dalam bisnis es krim semakin terbuka lebar. Bahkan penggemar es krim yang tinggal jauh dari supermarket dapat menikmati produk es krim buatan Anda. Namun, sebelum memulai usaha es krim, Anda perlu mengetahui tips memilih mesin es krim murah. Berikut beberapa tips yang dapat membantu Anda mengatasi kebingungan:

• Ukuran, hal pertama yang perlu diperhatikan secara fisik saat memilih mesin es krim adalah ukurannya. Ukuran mesin harus dipertimbangkan agar dapat menentukan posisi dalam ruangan toko atau outlet.
• Kapasitas</strong>, daya tampung mesin es krim dapat disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Semakin besar kapasitas mesin, semakin banyak es krim yang dapat dihasilkan.
• Berikutnya metode pembekuan, sebelum membeli mesin ice cream, Anda perlu memperhatikan jenis dan tipe mesin serta metode pembekuan yang digunakan, apakah menggunakan kompresor atau metode lainnya. Selain itu, waktu pemprosesan pembekuan juga perlu dipertimbangkan tergantung pada metode yang digunakan.
• Daya listrik yang digunakan, Anda juga perlu memastikan apakah daya mesin sesuai dengan daya listrik yang tersedia di tempat usaha Anda atau tidak.
• Spare part dan service, Anda juga perlu memperhatikan kondisi onderdil atau suku cadang mesin yang akan Anda beli. Pastikan Anda dapat dengan mudah menemukan suku cadang tersebut jika mesin mengalami kerusakan. Selain itu, pastikan mesin yang Anda beli didukung oleh layanan purna jual atau garansi resmi untuk menjamin kualitas mesin
• Merek kompresor, kualitas kompresor berhubungan dengan daya tahan komponennya. Semakin baik kualitas kompresornya, maka semakin baik pula daya tahannya.
• Harga mesin ice cream, ketika membeli alat tersebut, tentu harga menjadi pertimbangan yang harus diperhitungkan. Umumnya, semakin bagus alatnya, maka semakin mahal pula harganya. Mesin Pembuat es krim memang memiliki harga yang fantastis, namun kualitas dan rasa es krim yang dihasilkan bisa disesuaikan dengan keinginan Anda.

Saat ini, membuat es krim sangat mudah dilakukan. Alat-alat yang diperlukan sudah tersedia di pasaran dan bahan-bahan yang dibutuhkan juga lebih mudah didapatkan. Untuk usaha kecil di rumah, banyak yang menggunakan alat mini manual sebagai alat utama. Bahkan, mesin ini sering digunakan untuk keperluan sehari-hari.

Harga mesin pembuat es krim 3 kran yang kami tawarkan sangatlah terjangkau, mulai dari Rp. 14.000.000 untuk tipe 3 kran. Selain itu, mesin kami didukung dengan layanan service dan garansi resmi selama 1 tahun yang pastinya akan membuat investasi Anda semakin menguntungkan. Kunjungi website kami di wiratech.co.id untuk informasi lebih detail mengenai produk kami yang selalu tersedia.

Keuntungan Menggunakan Mesin Otomatis

• Hemat

Jika kita membicarakan tentang biaya, maka jumlah uang yang harus dikeluarkan untuk membawa satu unit mesin ke rumah sangat besar. Selain itu, Anda perlu mengeluarkan sekitar 14-15 juta rupiah untuk mendapatkan mesin pembuat es krim jenis soft machine dengan spesifikasi medium dan kapasitas yang kecil.

• Cost Rendah

Jika dilihat dari segi modal yang dikeluarkan, memang lebih murah jika membuat es krim menggunakan alat bantu mesin Sebagai perbandingan, jika menggunakan alat bantu, sebaiknya gunakan bubuk es krim instan yang sudah siap olah, dengan harga mulai dari 70-150 ribu rupiah.

Mesin pembuat es krim berguna untuk mengolah bahan-bahan tertentu menjadi es krim yang lezat untuk berbagai keperluan.

Salah satu keunggulan menggunakan mesin pembuat es krim adalah dapat menciptakan cita rasa yang berbeda dari yang sudah ada di pasaran. Dengan begitu, es krim yang dihasilkan akan memiliki daya tarik lebih besar dibandingkan dengan eyang sudah banyak tersedia di pasaran. Keunggulan lainnya adalah jumlah yang dihasilkan dapat disesuaikan dengan kebutuhan dan permintaan usaha yang sedang dijalankan.

Mesin pembuat es krim juga berfungsi untuk membantu pengusaha rumahan dalam menghasilkan berbagai varian rasa es krim yang enak dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapatkan. Hal ini berbeda dengan mesin es krim industri yang memerlukan banyak bahan baku yang tidak murah untuk membuat satu resep.

Dalam hal ini, mesin UKM dapat menjadi pilihan yang lebih efisien karena hanya membutuhkan waktu beberapa menit untuk mengolah satu resep es krim menggunakan bahan baku instan yang berkualitas dan rasanya teruji. Dengan demikian, mesin pembuat es krim dapat menjadi solusi bagi pengusaha rumahan dalam meningkatkan produktivitas dan menghasilkan es krim yang berkualitas dengan biaya yang lebih terjangkau.

Resep Rumahan umumnya menggunakan beberapa bahan seperti Air, Gula, Skrim Bubuk, dan Krim bubuk. Kini, semua bahan tersebut bisa Anda peroleh dengan modal tidak lebih dari 20 ribu rupiah. Namun, yang kurang adalah mesin yang handal untuk mengolahnya. Oleh karena itu, Anda membutuhkan alat pembuat es krim instan.

Mesin tersebut akan membantu Anda mengolah bahan-bahan dengan mudah dan menghasilkan es krim yang lembut, lezat, dan memiliki rasa yang berbeda dari es krim lainnya. Jika Anda berencana untuk membuka usaha rumahan UKM, kami di Wiratech siap membantu. Kami menawarkan mesin pembuat ice cream  dengan harga yang lebih terjangkau dibandingkan dengan pesaing kami.

Tips Merencanakan Bisnis Ice Cream

Sebelum memulai bisnis es krim, ada beberapa hal yang perlu direncanakan agar usaha tersebut berjalan dengan lancar. Berikut beberapa tips yang bisa diikuti:

• Siapkan Modal

Modal merupakan salah satu hal yang krusial dalam memulai bisnis, karena modal menjadi sumber pertama untuk membuka bisnis. Modal bisa didapatkan dari hasil menabung, investor, atau pinjaman bank.

Untuk memulai usaha ini, modal yang diperlukan sebenarnya tidak terlalu besar. Anda hanya perlu memiliki mesin ice cream dan freezer sebagai alat utama. Sedangkan untuk alat pendukung lainnya, Anda bisa membelinya nanti setelah memiliki keuntungan yang cukup.

• Analisa Bisnis Es Krim

Pastikan bahwa Anda memiliki keyakinan yang kuat dalam menjalankan bisnis es krim dengan serius. Temukan keunggulan dan potensi dari bisnis ini agar dapat menjadi nilai tambah bagi Anda. Jangan lupa untuk menyusun rencana pemasaran yang matang untuk bisnis es krim Anda.

• Buat Konsep Bisnis Yang Bagus

Konsep bisnis yang baik dapat menentukan kemajuan bisnis Anda di masa depan. Oleh karena itu, buatlah konsep bisnis yang menarik dan disukai oleh banyak orang serta dapat menjangkau berbagai kalangan.

Dalam menentukan konsep bisnis, Anda dapat memikirkan jenis es krim yang akan dijual dan berbagai aspek lainnya.

• Perluas Networking Anda

Dari sini, Anda dapat memperluas bisnis Anda dengan menjalin hubungan dengan pebisnis lain, baik dalam bisnis yang sama maupun berbeda. Hal ini akan membantu Anda mendapatkan pengetahuan yang berguna untuk mengembangkan bisnis Anda.

 

Tips Sebelum Membeli Mesin Es Krim

Apabila Anda masih belum paham mengenai teknik menilai kualitas mesin yang tepat, berikut beberapa tips yang dapat Anda simak:

• Sesuaikan dengan budget

Hal pertama yang harus diperhatikan adalah anggaran atau budget yang Anda miliki saat ini, dan pastikan disesuaikan dengan mesin yang ingin Anda cari. Mencari mesin es krim yang terjangkau tidak masalah, asalkan tidak mencari mesin es krim yang murahan atau produk yang mudah rusak dan berkualitas rendah.

• Sesuaikan Kebutuhan

Anda perlu mempertimbangkan jenis es krim yang akan dijual. Perhatikan segmen pasar untuk es krim tersebut. Jika Anda ingin menjual es krim di pusat perbelanjaan, maka Anda dapat menggunakan mesin ice cream yang lengkap. Namun, jika Anda ingin menjual es krim di perumahan, cukup menggunakan mesin ice cream yang sederhana.

• Kualitas mesin ice cream

Sebelum membeli mesin ice cream, penting untuk meneliti kualitasnya terlebih dahulu. Perhatikan bahan yang digunakan untuk membuat mesin ice cream, teknik kerja mesin, dan faktor-faktor lain yang dapat mempengaruhi kualitas es krim yang dihasilkan. Dengan melakukan hal ini, Anda dapat memastikan kualitas mesin ice cream yang akan Anda beli.

• Bagaimana teknik menggunakan mesin tersebut

Selain itu, Anda juga perlu mempelajari cara penggunaan mesin ice cream, apakah mesin tersebut menggunakan teknik manual atau digital. Penggunaan mesin ice cream dengan teknologi digital tentu akan lebih mudah karena pengaturan suhu dan kualitas es krim dapat dilakukan dengan lebih presisi dan mudah.

• Sesuaikan pemakaian watt listriknya

Perhatikan konsumsi listrik mesin ice cream dan kapasitas listrik yang Anda miliki saat ini. Pastikan penggunaan listrik tidak terlalu besar namun masih dapat menghasilkan dingin dengan cepat. Hal ini akan membantu Anda menghemat biaya listrik yang dibutuhkan untuk mengoperasikan mesin ice cream.

• Perhatikan hasil

Hal yang sangat penting dalam memilih mesin ice cream adalah memperhatikan hasil yang dihasilkan. Kebanyakan konsumen menyukai es krim yang lembut dan tidak mudah mencair. Untuk menghasilkan kualitas es krim seperti itu, diperlukan mesin ice cream dengan kualitas yang terbaik. Oleh karena itu, pilihlah brand yang terpercaya dan dapat menghasilkan kualitas yang diinginkan.

• Perhatikan higienitas

Perhatikan juga kebersihan mesin ice cream yang akan digunakan. Dengan memperhatikan higienitas mesin, es krim yang dihasilkan akan bersih, enak, dan disukai oleh semua pelanggan. Pastikan Anda memahami teknik membersihkan mesin tersebut, sehingga semakin mudah dibersihkan dan kebersihannya tetap terjaga.

• Perhatikan Garansinya

Tidak ada salahnya jika Anda mencari mesin ice cream yang memberikan garansi selama 3 tahun. Hal ini sebagai antisipasi terhadap kerusakan yang tidak diinginkan pada mesin tersebut. Dengan adanya garansi seperti ini, Anda tidak perlu khawatir jika terjadi masalah pada mesin dalam kurun waktu tersebut.

Komponen Penting

Berikut adalah beberapa komponen penting perlu Anda ketahui fungsinya:

• Kondensor

Kondensor akan mengubah refrigrant menjadi cair dan pada mesin es krim berukuran kecil biasanya menggunakan fan sebagai media untuk mengalirkan udara pada proses kondensasi.

• Hopper

Secara umum, wadah untuk tempat adonan pada mesin pembuat es krim lembut otomatis terletak di atas mesin itu sendiri. Di bagian bawah mesin, terdapat lubang yang berfungsi untuk mengalirkan adonan ke bagian pendingin.

• Expansion Valve

Komponen yang sangat penting dalam sistem refrigrasi mesin pembuat es krim adalah katup ekspansi. Fungsinya adalah mengubah tekanan pada refrigrant untuk digunakan dalam proses evaporasi. Komponen ini memegang peranan vital karena jika proses ekspansi refrigrant terhambat akibat sumbatan, maka proses evaporasi pada barrel atau ruang pendingin tidak akan berjalan dengan baik. Hal ini dapat mempengaruhi suhu atau temperatur bahan yang dibekukan atau didinginkan. Oleh karena itu, penting untuk memastikan bahwa katup ekspansi berfungsi dengan baik untuk memastikan kualitas ice cream yang dihasilkan.

• Cooling Room atau Cylinder

Cylinder tube terlapisi sistem jacket berisi cairan adalah bagian penting dari mesin pembuat es krim. Bagian ini menggunakan sistem refrigrasi yang mirip dengan sistem pembekuan es batu dan garam. Cylinder ini berfungsi untuk mengaduk adonan yang berada di dalamnya menggunakan shaft screw, dan mendinginkannya melalui proses evaporasi. Cylinder ini juga didukung oleh motor penggerak yang memberikan putaran konstan.

•  Valve

Bagian yang disebut sebagai valve juga dikenal sebagai kran dalam mesin pembuat es krim yang berfungsi untuk membuka dan mengalirkan produk. Valve dibagi menjadi dua jenis, yaitu jenis mekanik dan jenis listrik.

Anda dapat mencari mesin murah sebagai alternatif harga yang sangat terjangkau di beberapa toko mesin makanan ternama seperti Wirastar dan Wiratech. Mesin-mesin tersebut sering ditawarkan dengan harga yang sangat terjangkau.

Tips Bikin Ice Cream Pakai Alat Otomatis

Jika Anda ingin membuat es krim rumahan dengan cara yang sederhana, berikut adalah beberapa resep pilihan dan tips trik yang dapat kami berikan. Simak ikuti step-step berikut untuk coba buat sendiri di rumah:

• Sediakan sebuah wadah dan tuangkan 2 liter air ke dalamnya.
• Kemudian, tambahkan setengah kilogram bubuk soft ice cream ke dalam wadah tersebut, lalu aduk menggunakan mixer dengan kecepatan sedang secara kontinu.
• Biarkan adonan istirahat selama 20 menit.
• Selanjutnya, persiapkan mesin yang akan Anda gunakan, pastikan untuk membersihkannya terlebih dahulu dengan air di dalam tangki.
• Masukkan adonan ke dalam tangki mesin secara perlahan sambil diaduk. Sesuaikan mesin sesuai dengan preferensi Anda, dimulai dengan tingkat pendinginan terendah terlebih dahulu.
• Nyalakan saklar mesin dalam posisi On. Tunggu beberapa saat hingga mesin berhenti beroperasi sebelum Anda menyajikannya.
• Sekarang Anda bisa menikmati hasilnya dengan menggunakan wadah seperti cone atau cup

Dengan garansi mesin wirastar dan dukungan dari teknisi berpengalaman, investasi bisnis es krim rumahan Anda akan menjadi lebih aman dan nyaman tanpa hambatan.