---

Review Mesin Bakso

Simak video review mesin pembuat bakso di bawah ini:

 

Mesin Cetak Bakso adalah perangkat yang dapat mencetak puluhan bakso pentol dalam hitungan menit dan ribuan bakso dalam waktu satu jam. Terdiri dari mesin giling daging, mixer bakso, dan mesin cetak bakso, paket mesin ini sangat berguna untuk produksi bakso dalam bisnis Anda. Jangan ragu untuk menghubungi customer service kami sekarang untuk mendapatkan penawaran menarik!

Peluang Usaha Bakso

Siapa yang tidak mengenal Bakso? Pastinya Anda sudah mencicipi kelezatannya. Tak heran jika penjual bakso dapat dengan mudah ditemukan di berbagai daerah.

Usaha bakso kini telah menjadi bisnis makanan yang tumbuh subur hingga saat ini, sehingga permintaan akan mesin pembuat bakso untuk rumah tangga semakin meningkat.

Membuat bakso sebenarnya mudah-mudah sulit, terutama jika seluruh proses dilakukan secara manual. Akan lebih mudah jika didukung oleh fasilitas mesin yang memadai.

Proses pembuatan bakso dimulai dengan menggiling daging hingga halus, kemudian dilanjutkan dengan penambahan bumbu-bumbu yang dapat memberikan ciri khas pada bakso Anda sehingga menjadi berbeda dari bakso-bakso lainnya.

Proses terakhir adalah pencetakan bola-bola bakso. Meskipun membuat bakso dengan menggunakan tangan cocok untuk usaha pemula, investasi dalam mesin bakso akan sangat menghemat waktu dan biaya apabila sudah maju. Namun, apakah Anda tahu cara membuat bakso yang enak, kenyal, dan empuk? Tim Wiratech siap membantu Anda.

Bahan-bahan Pembuatan Bakso

• Daging sapi giling
• Tepung kanji
• Telur
• Lada bubuk
• Garam
• Bawang putih yang sudah dihaluskan
• Es batu yang sudah dihancurkan
• Air

Tahap Dasar Pembuatan Bakso

• Pelumatan Daging

Sebelum membuat adonan, sebaiknya daging digiling terlebih dahulu. Untuk memudahkan proses penggilingan atau pelumatan daging, dapat menggunakan mesin penggiling daging jenis Taiwan Meat Grinder atau Household Meat Grinder. Dengan menggunakan mesin ini, proses pelumatan daging akan lebih cepat dan tentu akan menghasilkan daging yang baik.

• Pembuatan Adonan

Setelah proses penggilingan daging selesai, langkah selanjutnya adalah mencampurkan bahan-bahan penunjang seperti tepung kanji, telur, lada bubuk, garam, dan bawang putih ke dalam daging. Aduk atau uleni hingga tercampur sempurna.

Jika adonan terasa masih terlalu lembek dan sulit dibentuk, Anda dapat menambahkan es batu sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk dengan mudah. Selain membantu dalam proses pembentukan, penggunaan es batu juga penting untuk mencapai tekstur yang diinginkan pada bakso. Untuk menghemat tenaga dan memaksimalkan hasil adonan, Anda dapat menggunakan beberapa jenis mesin seperti Fine Cutter N5A, Fine Cutter QS-620A, Meat Mixer R18, dan Meat Mixer R22.

• Pembentukan Bola Bakso

Sebelum mencetak bakso, rebus air terlebih dahulu agar siap digunakan. Kemudian, adonan yang sudah siap dapat dicetak menjadi bola-bola bakso. Untuk membentuk bola bakso, dapat menggunakan tangan atau mesin cetak bakso. Jika menggunakan tangan, setelah dibentuk bola-bola bakso, langsung masukkan ke dalam wadah yang berisi air panas.

Namun, jika menggunakan mesin, wadah yang berisi air panas dapat diletakkan di bawah corong keluarnya bentukkan bakso. Bakso secara otomatis akan terbentuk dan jatuh langsung ke dalam wadah air panas. Apabila bola bakso mengapung ke permukaan air, itu artinya sudah matang. Langkah selanjutnya adalah mengangkat dan menyajikannya.

Q&A Seputar Mesin Bakso

Simak Video Q&A seputar mesin bakso di bawah ini:

Meskipun cara manual sudah cukup untuk menghasilkan bakso yang baik, namun kualitasnya akan semakin baik jika menggunakan mesin pencetak bakso. Selain menghemat tenaga, proses produksi juga jauh lebih cepat dibandingkan dengan cara manual.

Anda bisa berkreasi dan membuat cetakan bakso unik sesuai keinginan dengan mudah menggunakan mesin pencetak bakso. Selain itu, mesin pencetak bakso juga membuat bentuk bakso menjadi lebih menarik karena memiliki ukuran yang sama.