Mesin Vakum Kemasan – Vacuum Sealer

Mesin Vakum sealer adalah Mesin yang digunakan untuk proses pengemasan fresh produk dengan tehnik menghampakan udara yang ada di dalam kemasan dan menyegelnya hingga menjadi kemasan yang rapat dan higienis. WIRATEC menjual Mesin Vacuum Sealer terlengkap dengan harga termurah & Bergaransi Resmi 1 tahun

Perkembangan bakteri dalam oksigen akan ditekan sedemikan rupa sehingga menghambat perkembang biakan bakteri lebih lama dibandingkan dengan proses oksidasi alami. Bakteri akan berkembang tanpa proses suhu ruangan di mana menyebabkan proses pembusukan berjalan lebih lama berkali-kali dari biasanya.

Dengan menghampakan udara didalam. plastik, kualitas produk akan lebih aman dan terhindar dari proses oksidasi atau mencegah terjadinya kerusakan produk akibat adanya proses oksidasi udara yang berlangsung selama produk berada di dalam kemasan.

Berikut adalah beberapa tipe mesin vacuum sealeryang biasa digunakan untuk pengemasan:

  • DZ-280A || DZ-300A : untuk skala rumah tangga dan UKM pemula. Bisa mengseal plastik dengan lebar s/d 28cm. DZ-300A dilengkapi tabung untuk menampung cairan atau partikel yang tersedot dalam proses penvakuman.
  • HVC-260T || DZ-400/2T : Mesin Vakum yang sudah mengadopsi sistem vakum pump. Modelnya yang compact, menjadikannya hemat tempat.
  • DZ-400/2E || DZ-500/2E : Mesin Vakum yang terlaris untuk usaha yang butuh proses penvakuman secara rutin. Dilengkapi dengan roda sehingga mudah dibawa-bawa.
  • DZ-510/2S  : Mesin Vakum double chamber . Output menjadi 2X lebih banyak karena operator dapat meload produk ketika chamber satunya sedang dalam proses penvakuman. Tutup vakum dari stainless steel solid menjadikannya tidak mudah pecah. Tipe 2SB memiliki meja vakum datar sehingga mudah dibersihkan.
  • DZ-800/2L || DZ-1100/2L : Mesin Vakum dengan chamber yang besar, dan seal bar 2 biji, satu pendek dan satu panjang , cocok untuk menvakum produk dengan ukuran jumbo.
  • DZQ-800L || DZ-800W : Menggunakan proses penvakuman sedot external, cocok untuk produk yang sangat besar dan berat.
  • HVB-1020F : Mesin vakum continuous dengan conveyor berjalan dan proses penvakuman otomatis, menghasilkan output yang besar.
  • Q – Nitrogen : Cocok untuk makan yang mudah remuk seperti keripik, karena setalah proses penvakuman, plastik akan diisi gas nitrogen, menjadikannya menggelembung dan tidak menghancurkan produk di dalamnya.

* Pertanyaan : Apa saja keunggulan mesin vacuum sealer murah tersebut??

* Jawaban : Mesin pengemas vakum atau yang disebut sebagai vakum sealer merupakan produk yang bisa dimanfaatkan untuk berbagai jenis kebutuhan terutama dalam hal proses pengemasan. Produk produk yang biasanya dikemas menggunakan kemasan vakum ialah ikan, roti, bakso, sosis, dan makanan lainnya. Produk produk lainnya pun bisa dikemas secara vakum untuk memberikan keawetan yang tahan lama.

Keunggulan lainnya dari alat pengemas vakum ialah menghindarkan produk yang dikemas dari kerusakan biologis dan menjadikan produk terutama makanan tetap ada dalam keadaan fresh. Anda bisa memilih Mesin Vakum modern sesuai dengan kebutuhan dibawah ini.

* Pertanyaan : Bagaimana Cara menggunakannya?

* Jawaban : untuk mengoperasikan mesin vacuum sealer sendiri cukup mudah, simak beberapa langkah sederhana di bawah ini.

Cara Penggunaan mesin vacuum sealer

  • Persiapkan alat dan produk yang akan dikemas terlebih dahulu
  • Buka tutup mesin secara perlahan
  • Tekan switch untuk mengeluarkan suction tube
  • Posisikan plastik kemasan sesuai dengan penjepit sealer
  • Tutup dan tekan kedua sisi pada tanda lock
  • Tekan tombol power, secara otomatis lampu akan menyala
  • Mesin memulai proses vakum udara dari kemasan. Untuk hasil yang lebih maksimal, tekan-tekan sedikit kemasan secara manual untuk membantu pengosongan udara
  • Setelah itu, pastikan udara dalam kemasan sudah tervakum sepenuhnya
  • Tekan tombol sealing,kemudian lampu tanda seal akan menyala dan berkedip. Mesin akan berbunyi sebagai tanda pengemasan telah selesai
  • Tekan kedua sisi untuk membuka penjepit sealing 
  • Setelah itu Anda dapat melihat produk dengan kemasan hampa udara, hasil istimewa, dan tentunya isi lebih tahan lama
  • Angkat dan Selesai

Dalam penggunaan mesin vacuum sealer ini pastikan terlebih dahulu untuk memilihnya sesuai kebutuhan Anda. Jangan sampai salah menggunakan jenis mesin untuk produk Anda. Selain hal itu, dalam proses pengemasan, plastik yang digunakan tidak sembarang jenistentunya menggunakan plastik vakum.

Ada bermacam plastik kemasan yang disajikan secara khsusus. Kemasan yang digunakan juga dapat menentukan tingkat keberhasilan dalam pengemasan vakum produk. Apabila salah menggunakan plastik, maka kualitas produk pun akan terancam.

Penggunaan vacuum sealer juga perlu diperhatikan. Sebelum memasukkan plastik yang akan dikemas atur tingkat suhu panas sesuai kebutuhan. Jika suhu panas terlalu rendah, kemasan akan mudah terbuka kembali dan udara secara otomatis akan masuk.

Sedangkan jika suhu panas terlalu tinggi dapat menyebabkan kekeriputan pada plastik. Sebaiknya gunakan plastik yang sedikit tebal atau biasanya plastik vakum agar saat pengemasan dan penyegelan tidak menyebabkan kerusakkan pada kemasan.

Dengan vacuum sealer atau alat press plastik jenis ini Anda dapat menjaga kualitas makanan yang anda kemas atau simpan dengan cara yang lebih baik. Mengamankan makanan dengan metode vacuum memang dapat dikatakan banyak manfaatnya. Dari sisi kesehatan sendiri pengemasan makanan dalam bentuk vacuum membuat bahan makanan jadi lebih awet dan higienis.

Keuntungan Menggunakan Mesin Vacuum Sealer Dalam Pengemasan Produk:

  • Produk yang dikemas lebih awet.Menggunakan mesin tersebut produk dijamin lebih awet. Alasannya, karena udara di dalam kemasan lebih di-press keluar sehingga udara tidak memiliki ruang lagi di dalam kemasan. Seperti yang kita tahu terdapat berbagai produk yang memerlukan kemasan dengan metode vacuum agar cita rasa tidak rusak, salah satunya sosis. Dengan ketiadaan udara dalam kemasan, kerusakan akibat oksidasi dapat dihilangkan sehingga produk pun dapat bertahan lama.
  • Higienis dan terhindar dari kontaminasiatau kerusakan. Terdapat berbagai bateri pembusuk di lingkungan kita. Selain berperan untuk membusukkan hewan yang sudah mati atau sayuran yang layu, bakteri tersebut dapat merusak baik makanan matang maupun makanan yang belum diolah. Bakteri juga dapat masuk ke kemasan jika terjadi kebocoran. Untuk meminimalisir kejadian tersebut, kemasan yang hampa udaralah yang dapat mengatasinya. Dengan demikian produk akan terjaga tingkat kehigienisannya dan terhindar dari kontaminasi atau bakteri lainnya.
  • Produk fresh dan cita rasanyaterjaga. Karena kosongnya udara di dalam kemasan produk lebih berkualitas dan terjaga kesegarannya. Produk seperti sosis atau olahan daging lainnya pun lebih segar jika menggunakan vacuum sealer dibandingkan dengan non vacuum. 
  • Bisa untuk mengemas berbagai produk.Selain produk olahan daging, mesin vacuum juga dapat digunakan untuk produk makanan lainnya, seperti keripik. Bahkan mesin ini juga dapat berperan untuk produk non makanan.
  • Pemasaranlebih luas. Produk yang dikemas menggunakan vacuum dapat dipastikan lebih tahan lama. Oleh karena itu, produk dapat disebarluaskan dengan jarak dan waktu yang jauh. Kemasan hampa udara ini tentu sangat memudahkan produsen dan distributor untuk meningkatkan penjualan produk.
  • Good Looking packaging. Langkah pertama dalam memilih konsumen biasanya dapat dilihat dari tampilan kemasan. Dengan kemasan yang menarik dan exclusive dapat meningkatkan kepercayaan konsumen dalam memanfaatkan produk. Sebaliknya, jika kemasan tidak memiliki nilai jual, konsumen tidak akan melirik sedikit pun.

Tips saat membeli vacuum sealer yang tepat sesuai kebutuhan dan berkualitas

  • Perhatikanjangka waktu garansi yang jelas. Biasanya, mesin yang memiliki garansi memliki spesifikasi menengah ke atas. Meskipun harga terbilang cukup mahal, kualitas mesin terjamin hasilnya.
  • Pilihmesin yang memiliki timer atau pengatur waktu. Dengan memiliki fitur tersebut mesin akan secara otomatis mematikan proses pemanasan apabila produk selesai dikemas. Selain itu, aliran listrik pun juga otomatis terputus sehingga tidak menyebabkan beban listrik yang berlebihan.
  • Belisesuai kebutuhan Anda. Jika Anda merupakan perintis bisnis, gunakan mesin dengan ukurang kecil atau berukuran portabel yang mudah untuk dibawa dan diletakkan di mana saja.
  • Sesuaikan dengan budget yang anda miliki. Mesin dengan harga yang cukup mahal memang menghasilkan kualitas yang mumpuni. Namun, jika Anda tidak memiliki budget yang cukup, dapat memanfaatkan mesin dengan harga yang murah tanpa mengurangi kualitas pengemasan nantinya.

Related Link : Cup Sealer

Mesin Vakum Banner

Berikut daftar harga vacuum sealer plastik (kedap udara) :