Dulu minyak goreng pernah langka banget dan harganya jadi melambung tinggi, tapi sekarang sudah banyak supermarket dan minimarket yang jual minyak goreng lagi. Tapi sayangnya, harganya bikin kepala pusing deh!
Pastinya ini bikin konsumen, terutama yang punya usaha kuliner atau makanan, jadi teriak-teriak. Akibatnya, untung dari penjualan bisa turun. Tapi tenang aja, sekarang saatnya kita sedikit berkreasi. Kamu tetap bisa lanjutkan usahamu dengan menu masakan yang nggak perlu digoreng.
Nah, sebagai referensi, Wiratech punya 9 ide jualan makanan tanpa digoreng yang bisa kamu coba. Yuk, kita simak pembahasannya di sini!
1. Bakso Pentol
Bakso pentol atau yang sering disebut bakso tusuk, adalah camilan tradisional yang masih hits sampai sekarang. Rasanya enak dan harganya yang terjangkau membuat bakso pentol punya banyak penggemar. Kalau kamu mau bikin bakso pentol di rumah, persiapkan bahan-bahannya nih:
- Daging sapi cincang 500 gram
- Dada ayam cincang 150 gram
- 3 putih telur
- 150 mL air dingin
- 100 gram tepung tapioka
2. Cilok
Cilok, makanan yang super populer dan digemari oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Camilan yang kenyal dan gurih ini bisa jadi peluang bisnis kuliner yang sangat menjanjikan buat kamu.
3. Siomay
Siomay, makanan asal Cina yang termasuk dalam keluarga dimsum. Di Indonesia, ada banyak varian rasa siomay, mulai dari ikan tenggiri, ayam, udang, kepiting, hingga campuran. Nah, karena rasanya yang enak dan punya ciri khas sendiri, siomay tetap jadi favorit banget sampai sekarang. Makanan yang ga bisa ditolak deh!
4. Kacang Rebus
Kacang tanah rebus itu camilan sehat yang paling disukai oleh banyak orang. Nah, kacang tanah ini kaya akan manfaat, loh! Di dalamnya ada vitamin E, asam folat, protein, mangan, biotin, serat, magnesium, lemak tak jenuh tunggal, dan juga antioksidan yang banyak banget. Makanya, kacang tanah ini jadi favorit banyak orang. Makan yang sehat tapi tetap enak, kan?
5. Klepon
Klepon, jajanan pasar yang masih sangat digemari sampai sekarang. Bentuknya bola-bola enak dengan gula merah di dalamnya. Selain rasanya yang manis, klepon juga kaya karbohidrat, jadi bisa bikin kenyang juga. Makanan yang enak dan bikin puas!
6. Cenil
Cenil, cemilan dengan tekstur kenyal dan unik. Namanya saja sudah mengandung Pati ketela pohon, makanan ini sangat disukai sama banyak orang. Gak cuma karena teksturnya, tapi rasanya yang manis dan lengket basah bikin cenil punya ciri khas sendiri. Camilan yang beda dan enak banget!
7. Bubur Sumsum
Bubur sumsum, hidangan legendaris yang sampai sekarang masih sangat digemari. Bentuknya kayak sumsum tulang gitu, dan rasanya enak banget, bikin ketagihan deh!
8. Kue Talam
Kue talam, cemilan rebusan yang jadi favorit, terutama pas bulan puasa. Kue ini khas Betawi dan rasanya sangat lembut, dikombinasikan dengan gurihnya santan yang bikin kue ini enak banget. Nah, yang seru lagi, kamu juga bisa coba bikin sendiri di rumah, lho!
9. Kolak Pisang
Kolak pisang, salah satu menu favorit di bulan puasa. Rasanya manis dan gurih, bikin camilan rebusan ini jadi digemari banget, terutama di Indonesia. Enak banget deh!
Penutup
Walaupun ide-ide jualan camilan di atas nggak perlu digoreng, tapi tetap bisa dijadikan ide bisnis yang menguntungkan. Selamat mencoba, ya Wirasob!