Vacuum Sealer Makanan Basah Dan Kering

Vacuum sealer adalah alat pengemas produk yang menggunakan metode hisap udara dalam kemasan kemudian menyegelnya agar produk awet.

Proses pengemasan tersebut dilakukan untuk menjaga kesterilan dan keamanan produk, sehingga menghambat perkembangan bakteri dan menahan terjadinya penguapan pada produk.

Daftar Harga Vacuum Sealer 2024

Merk Vacuum Sealer Yang Bagus

Vacuum sealer Wiratech yang tawarkan dengan garansi resmi selama 1 tahun untuk service. Harga mulai Rp600-ribuan sudah free kemasan dan sparepart. Order sekarang, promo terbatas!

Mengapa Vacuum Sealer?

Ada beberapa alasan mengapa vakum sealer merupakan salah satu alat yang wajib Anda miliki di rumah. Berikut ini penjelasannya:

• Dengan menggunakan vakum sealer, umur bahan makanan dapat bertahan 3-5 kali lebih lama dibandingkan dengan cara penyimpanan konvensional. Proses vakum menghilangkan oksigen dari kemasan, sehingga bakteri dan jamur tidak dapat tumbuh.
• Vakum sealer dapat menjaga kualitas dan rasa bahan makanan Anda. Jika Anda mengemas bahan makanan menggunakan kontainer atau kantong plastik biasa lalu dimasukkan ke dalam freezer, seiring waktu akan terbentuk kristal di sekitar bahan makanan tersebut. Kristal ini terbentuk karena air dari dalam bahan makanan keluar dan terkena udara. Hal ini mengakibatkan kualitas dan rasa bahan makanan berubah karena kelembabannya berkurang. Dengan menggunakan vakum sealer, kelembaban bahan makanan dapat terkunci sehingga bahkan setelah beberapa lama, rasa tetap segar.
• Lebih hemat jadi Anda tidak perlu berbelanja terlalu sering lagi. Sebagai contoh, ketika membeli daging sapi, Anda cukup membelinya dalam jumlah besar satu kali saja. Setelah itu, bagi-bagikan dalam porsi yang dibutuhkan untuk setiap kali memasak, dan masukkan ke dalam kantong vakum. Setiap kali ingin memasak daging, cukup ambil 1 kantong yang sudah siap pakai.

Agar pengemasan dan penyegelan produk terjaga, pastikan untuk melakukan perawatan pada mesin vakum setelah digunakan. Dengan melakukan perawatan secara rutin, kualitas mesin akan tetap optimal dalam menghasilkan produk.

Perawatan Mesin Vakum Sealer

Untuk menjaga kinerja mesin vakum wirapax, perlu dilakukan beberapa tindakan perawatan, seperti:

• Membersihkan mesin setiap selesai digunakan
• Menggunakan mesin sesuai dengan waktu yang disarankan, yaitu sekitar ±8 jam. Setelah itu, biarkan mesin beristirahat selama ±1 jam sebelum digunakan kembali.
• Menggunakan oli SAE setiap satu bulan sekali atau sesuai dengan intensitas pemakaian mesin.
• Mengganti lapisan teflon jika sudah gosong atau rusak.
• Mengganti pemanas apabila sudah terbakar atau rusak.
• Memeriksa karet chamber secara rutin, jika sudah kendor atau rusak, segera lakukan penggantian.

Dengan menggunakan vacuum sealer atau alat press plastik ini, Anda dapat mempertahankan kualitas makanan yang Anda kemas atau simpan dengan lebih baik. Metode pengawetan makanan dengan vakum sealer lebih efektif.