Bone Saw BSW-2400

 BONE SAW BSW-2400

Bone Saw merupakan mesin daging yang memiliki fungsi untuk memotong daging. Tidak sembarang daging, dengan ketajaman pisaunya bone saw mampu memotong daging bertekstur tulang dalam atau daging beku yang keras. Mesin ini unggul dengan ketajaman pisau yang maksimal. Oleh karena itu, saat penggunaan mesin operator harus teliti dan fokus dalam memanfaatkannya. Mesin ini memiliki fitur handel untuk mendorong daging ke gerigi pisau, sehingga lebih aman dari terkenanya tangan.

Bone Saw dengan tipe ini direkomendasikan untuk kebutuhan daging restoran dan hotel. Bodi mesin ini memiliki dimensi jauh lebih besar dari berbagai tipe lainnya. Fitur uggulan berikutnya adalah memiliki wadah di bawah mesin yang berguna untuk menampung sisaan dari potongan.