Resep Odading Si Roti Goreng Resep Odading – Apa yang terbesit dari pikiran Anda setelah mendengar kata “odading” ? Belum lama ini nama odading sangat… Read More »Resep Odading “Mang Oleh”,Rasanya An**ng Banget
Mesin roti adalah peralatan yang terdiri dari beberapa mesin yang dapat memudahkan pembuatan roti. Sayangnya saat ini Harga Mesin Roti sendiri bisa dibilang kurang bersahabat bagi para pengusaha kecil menengah dan rumahan.
Salah satu bagian dari mesin roti yang paling favorit adalah Mixer, Mixer atau mesin pengaduk bahan roti adalah alat yang digunakan untuk membuat dan mengaduk adonan roti dan kue. Mixer roti juga bisa digunakan untuk mengaduk adonan kue jenis lainnya.
Pengaduk ini berfungsi untuk mencampur bahan–bahan adonan roti. Seperti tepung, telur, margarin, gula, garam, dan bahan-bahan adonan roti lainnya. Tujuan pengadukan tersebut agar tercampur merata menjadi adonan yang kalis ataupun encer (sesuai kebutuhan dan spesifikasi alat).
Read More »Harga Mesin Roti Lebih Ekonomis,Peluang usaha Roti Kue Makin Populer
Perkembangan tekhnologi membawa begitu banyak dampak bagi kalangan masyarakat. Salah satunya adalah untuk mempermudah perkerjaan manusia. Salah satu contoh perkembangan tekhnologi adalah di bidang bakery yaitu mesin roti, dimana mesin tersebut dapat membantu dan mempermudah pekerjaan manusia dalam membuat roti serta dapat menyingkat waktu dan lebih efisien. Namun seiring dengan perkembangan zaman, sekarang sudah banyak yang meniru dan menjiplak produk – produk tersebut. Sehingga apabila kita melihat di pasaran, sangat begitu banyak produk-produk mesin dengan merk yang berbeda-beda. Hal itu tentunya membuat kita bingung ketika kita hendak untuk membeli. Bahkan, sekarang pun sudah banyak terdapat produk mesin dengan kualitas kw. Sehingga kita kerap kali berhati-hati kita hendak membeli agar tidak mudah tertipu.Read More »Tips Cara Memilih Mesin Roti yang Bagus
Proofing merupakan salah satu tahap mengembangkan roti yang biasanya dilakukan dalam pembuat jenis-jenis kue dan roti tertentu. Mesin proofer merupakan alat praktis yang dirancang khusus untuk membantu anda dalam melakukan proses proofing makanan anda. Perlu diketahui sebelumnya bahwa untuk jenis-jenis makanan atau kue tertentu dibutuhkan adanya tahap proofing alias pengembangan adonan. Sebut saja seperti jenis kue donat, bakpao, dan masih banyak lagi.
Setelah bahan-bahan adonan dicampurkan dan sudah merata maka tahap selanjutnya adalah mengistirahatkan adonan dalam beberapa waktu yang ditentukan dibawah suhu yang sesuai. Tentunya sebelumnya adonan terlebih dahulu telah dicampur dengan ragi alias bahan pengembang roti.Read More »Mengenal Mesin Proofer, Mesin Pengembang Adonan Roti
Resep Roti Tawar – Siapa yang tak kenal dengan yang namanya Roti? Ya jenis makanan ringan yang satu ini memang bisa dibilang seperti cemilan dan sekaligus sebagai makanan pengganjal lapar, mengapa? Karena memang kandungan dan bahan utama pembuat roti sendiri adalah Tepung Terigu hingga Gandum.
Dimana gandum mempunyai kemampuan membuat perut jauh lebih kenyang dari sekedar makanan instan belaka. Roti sendiri bisa dibagi kebeberapa jenis seperti Roti Tawar (Regular), Roti Manis, dan Roti Isi. Masing-masing jenis roti tersebut mempunyai para penggemarnya sendiri.
Membuat roti sendiri cukup mudah, tidak di perlukan mesin dan mixer roti kemampuan khusus dan alat berat untuk memulainya, yang penting dengan resep yang pas dan takaran sesuai maka roti bikinan anda pun siap untuk di buat. Nah berikut ini ada resep sederhana bagaimana cara membuat Roti Tawar / Regular yang baik dengan beberapa bahan-bahan yang murah dan gampang di temui. Oke simak cara di bawah ini :Read More »Resep Roti Tawar Secara Sederhana
