Smoothies Antioksidan
Smoothies Antioksidan – Smoothies adalah pilihan yang sangat baik untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian Anda, Teman-Teman. Biasanya, smoothies disiapkan dengan mencampur berbagai jenis buah dan sayuran. Selain menyegarkan untuk dinikmati, smoothies juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Anda dapat dengan mudah membuat smoothies ini sendiri di rumah. Ada berbagai resep smoothies buah dan sayuran yang mudah diikuti dan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Ingin tahu cara membuat smoothies yang kaya akan antioksidan? Simak 3 resep terbaik berdasarkan buku ‘Rainbow Smoothie Kaya Antioksidan’ karya penulis Heni Pridia berikut ini, yuk!
Smoothies Antioksidan : Smoothies Buah Naga + Timun Jepang
Bagi Anda yang suka smoothies dengan campuran buah-buahan dan sedikit sayuran, resep ini patut dicoba. Resep smoothies ini cukup untuk 2 gelas, Teman-Teman. Mari siapkan bahan-bahan dan alat terlebih dahulu! Bahan-bahan:
- 1/2 buah alpukat
- 1/2 buah mentimun Jepang
- 1/2 buah pisang
- 75 gram buah naga merah
- 4 lembar daun selada
- 150 ml air kelapa (bisa dibekukan)
- Es batu secukupnya (opsional)
- 1 sendok teh madu Alat-alat:
- 2 gelas
- Wadah
- Pisau dan talenan
- Blender atau chopper
Setelah bahan dan alat sudah siap, mari mencoba resep ini, Teman-Teman. Smoothies ini disajikan dalam dua lapisan rasa dan bahan yang berbeda, jadi ikuti langkah-langkah berikut ini!
- Kupas, cuci, dan potong bahan yang telah disiapkan.
- Letakkan dalam wadah.
- Untuk lapisan pertama, masukkan alpukat, mentimun Jepang, daun selada, dan air kelapa ke dalam blender atau chopper.
- Haluskan semua bahan tersebut.
- Tuangkan ke dalam masing-masing gelas.
- Cuci alat sebelum digunakan kembali.
- Lanjut ke lapisan kedua dengan memasukkan pisang, buah naga, es batu, dan madu.
- Haluskan kembali bahan tersebut untuk lapisan kedua sampai halus.
- Tuangkan ke dalam gelas di atas lapisan pertama tadi.
- Smoothies siap untuk disajikan.
Bahan-bahan dalam smoothies ini kaya akan antioksidan yang bermanfaat untuk pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Smoothies Antioksidan : Smoothies Wortel + Melon
Selanjutnya, ada campuran buah dan sayuran yang cocok bagi Anda yang ingin meningkatkan kesehatan mata dan kulit. Bahan-bahan dalam smoothies ini juga mudah didapat. Mari siapkan bahan dan alat terlebih dahulu, Teman-Teman! Bahan-bahan:
- 100 gram wortel
- 1 buah apel merah
- 100 gram melon
- 100 gram yoghurt plain (tanpa gula)
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- Es batu secukupnya Alat-alat:
- 2 gelas
- Wadah
- Pisau dan talenan
- Blender atau chopper
Setelah bahan dan alat sudah siap, mari langsung mencoba resep ini di rumah. Ikuti cara pembuatannya berikut ini!
- Kupas, cuci, dan potong bahan yang telah disiapkan sebelumnya.
- Letakkan dalam wadah.
- Untuk lapisan pertama, masukkan wortel, apel, dan es batu ke dalam blender atau chopper.
- Haluskan semua bahan pertama.
- Tuangkan ke dalam masing-masing gelas.
- Cuci alat sebelum digunakan kembali.
- Selanjutnya, untuk lapisan kedua, masukkan melon, air jeruk nipis, yoghurt plain, dan es batu.
- Haluskan kembali menggunakan blender atau chopper.
- Tuangkan ke dalam gelas di atas lapisan pertama tadi.
- Smoothies dengan campuran wortel, melon, dan bahan-bahan sehat siap disajikan.
Smoothies Antibody : Smoothies Nanas + Stroberi
Untuk Anda yang masih merasa asing atau kurang suka dengan smoothies yang mengandung sayuran, resep ini sangat cocok. Anda dapat mencampur berbagai jenis buah yang bermanfaat untuk kesehatan, seperti menurunkan kolesterol, mencegah penyakit jantung, dan mengatasi anemia. Sebelum memulai resep, pastikan Anda menyiapkan bahan dan alat berikut ini, Teman-Teman! Bahan-bahan:
- 100 gram nanas
- 1 buah pisang ambon (bisa dibekukan)
- 500 ml air jeruk manis
- 6 buah stroberi (bisa dibekukan)
- 200 gram yoghurt plain Alat-alat:
- 2 gelas
- Wadah
- Pisau dan talenan
- Blender atau chopper
Setelah bahan dan alat yang dibutuhkan sudah siap, saatnya membuat resep smoothies ini. Ikuti langkah-langkahnya berikut ini!
- Kupas, cuci, dan potong buah yang sudah disiapkan sebelumnya.
- Pisahkan dalam wadah.
- Untuk lapisan pertama, masukkan setengah dari yoghurt plain dan nanas ke dalam blender atau chopper.
- Haluskan dan tuangkan ke dalam masing-masing gelas.
- Cuci alat sebelum digunakan kembali.
- Selanjutnya, buat lapisan smoothies kedua dengan memasukkan setengah sisa yoghurt plain, pisang ambon, air jeruk manis, dan stroberi.
- Haluskan dan tuangkan ke dalam gelas yang sudah berisi lapisan pertama tadi.
- Smoothies yang mengandung buah-buahan sehat ini siap untuk disajikan.
Smoothies yang sudah jadi bisa langsung dinikmati atau dimasukkan sebentar ke dalam kulkas. Pastikan untuk segera menghabiskannya agar tidak cepat basi, Teman-Teman. Selamat mencoba di rumah!
