Mesin Es Krim Bekas Murah, Pertimbangkan Pembeliannya

Pencarian Mesin Es Krim Bekas Murah belakangan ini tengah diminati, harga yang terjangkau bersama fungsi yang masih optimal menjadikan harga secondhand dari mesin pembuat minuman manis ini nampak lebih masuk akal ketimbang barang baru, apakah demikian?

Mesin pembuat Es Krim, yaitu salah satu jenis alat pembuat minuman manis yang umumnya digunakan untuk menyajikan es krim instan dalam waktu singkat.

Kelebihan mesin ini adalah kemampuannya dalam mengolah serta menghasilkan es krim dalam jumlah besar, dengan rasa yang tetap lezat.

Secara umum, mesin es krim kerap digunakan dalam sektor makanan dan usaha kuliner. Contoh bisnis kuliner mulai dari rumahan, usaha mikro, waralaba, hingga restoran siap saji kerap mengandalkan peran mesin ini.

Fakta bahwa mesin pembuat es krim memainkan peran penting serta menjadi tambahan yang menarik dalam daftar menu restoran yang ditawarkan sudah merupakan hal yang tak terbantahkan.

Namun, pertanyaannya kali ini berkaitan dengan harga mesin es krim yang tergolong tinggi dan masuk dalam kategori mesin mahal.

Seperti yang diketahui, untuk satu unit mesin es krim buatan Eropa seperti Italia atau Jerman, harganya berkisar antara 20-40 juta rupiah. Sementara versi buatan Taiwan atau China dihargai lebih terjangkau, sekitar 14-16 juta rupiah.

Dari perbedaan harga tersebut, dapat diambil kesimpulan bahwa mesin es krim buatan Taiwan atau China lebih ekonomis. Namun, apakah hal ini berdampak pada kualitas dan hasil es krim yang dihasilkan? Secara konseptual, pepatah “Ada Harga, Ada Kualitas” mungkin berlaku untuk kedua jenis mesin es krim yang berbeda asalnya ini. Namun, jika kita telusuri lebih dalam, baik dari segi spesifikasi, fungsi, maupun material yang digunakan, perbedaannya tidaklah terlalu signifikan.

Bahkan dalam hal kompresor, keduanya bisa dianggap serupa, bahkan ada produk mesin es krim buatan China yang menggunakan kompresor buatan Jepang yang terkenal tahan lama dan awet.

Perbedaan harga pada mesin es krim buatan Eropa sebagian besar berkaitan dengan biaya produksi. Tidak bisa disangkal lagi bahwa biaya produksi di Negeri Tirai Bambu (China) lebih terjangkau dibandingkan dengan negara-negara lain seperti Amerika, Eropa, dan Jepang.

Ini karena China telah menjadi alternatif yang ideal untuk pengembangan dan perakitan peralatan manufaktur global. Alasannya cukup sederhana, biayanya lebih murah, mulai dari produksi, peralatan, hingga tenaga kerja yang ekonomis.

Hal ini berbeda jauh jika dibandingkan dengan biaya produksi di negara-negara lain seperti Amerika, Eropa, dan Jepang. Di luar China, biaya produksi perusahaan manufaktur cenderung lebih mahal.

Ditambah lagi dengan berbagai regulasi dan peraturan yang membuat produk-produk Eropa memiliki harga jual yang lebih tinggi.

Kalau dilihat, dan bila ditelusuri lebih lanjut, hampir semua komponen mesin yang digunakan sebenarnya tidak memiliki perbedaan signifikan dengan mesin buatan China.

Mereka umumnya memesan komponen dari pemasok yang sama, namun biaya impor dan pajak yang berbeda-beda menjadi faktor yang mempengaruhi harga akhir di negara tujuan.

Oleh karena itu, jangan terkejut jika Anda menemukan mesin es krim buatan Eropa yang dihargai puluhan juta rupiah. Jika kita menghitung dari perspektif bisnis, penggunaan mesin es krim buatan China jelas lebih menguntungkan.

Pasalnya, harga belinya sudah cukup terjangkau jika dibandingkan dengan yang buatan Eropa. Oleh karena itu, tidak ada alasan untuk tidak memasukkan mesin es krim ini sebagai prioritas utama.

Namun, dengan perbedaan harga yang signifikan ini, bagaimana dengan kualitas dan hasil yang diperoleh dari kedua jenis mesin es krim tersebut?

Seperti yang kita ketahui, mesin es krim dibagi menjadi dua jenis, yaitu mesin es krim lembut (soft) dan mesin es krim keras (hard). Kedua jenis es krim ini tentu memiliki perbedaan, terutama dalam hal tekstur dan tampilan.

Mesin es krim buatan Eropa umumnya cenderung menghasilkan kualitas yang lebih baik karena metode pengadukannya lebih berkualitas. Jadi, jika Anda membuat es krim lembut, hasilnya benar-benar lembut.

Bagaimana dengan mesin buatan China? Sebenarnya, tidak ada perbedaan signifikan dalam hasil es krim lembut, hanya saja mesin buatan China ini kadang-kadang menghasilkan tekstur yang sedikit keras atau bahkan menggumpal.

Namun, hal ini tidak terlalu berpengaruh karena gumpalan tersebut biasanya cepat meleleh dan menyatu dengan tekstur es krim lainnya.

Dengan demikian, bisa dikatakan bahwa penggunaan mesin es krim buatan Eropa menghasilkan kualitas yang lebih baik. Sedangkan mesin buatan China lebih ditujukan bagi mereka yang mengutamakan kuantitas dengan kualitas yang masih cukup baik.

Bagi Anda yang mencari mesin es krim bekas murah, sebenarnya ini bukanlah pilihan yang sangat direkomendasikan. Beberapa pertimbangan yang perlu diambil adalah:

• Kondisi Kompresor: Kompresor memiliki peran yang sangat penting dalam mesin es krim. Kondisi kompresor yang buruk dapat mempengaruhi kinerja pendinginan.
• Kondisi Fisik: Barang bekas biasanya tidak akan memiliki kondisi fisik yang sempurna. Salah satu masalah umum pada mesin es krim bekas adalah kebocoran pada bagian bawah mesin.
• Penurunan Kualitas Material: Kelembapan dan kondensasi dapat menyebabkan material stainless steel menjadi korosif. Meskipun korosi biasanya tidak ekstrem, hal ini dapat mempengaruhi ketahanan fisik mesin.
• Penurunan Kecepatan Motor Listrik: Motor listrik cenderung mengalami penurunan kinerja setelah pemakaian yang lama. Jika mesin es krim bekas dibeli dari bisnis restoran atau usaha rumahan, intensitas pemakaian mungkin lebih tinggi dari normal.
• Modul Elektronik Usang: Salah satu aspek krusial adalah teknologi yang tertanam dalam mesin. Jika sudah usang, performa mesin dapat terpengaruh. Sebaiknya pilih mesin bekas dengan waktu penggunaan kurang dari setahun untuk menjaga kualitas dan masa garansi.

Hal-hal di atas perlu dipahami sebelum memutuskan membeli mesin es krim bekas. Meskipun secara nominal harganya terjangkau, dari segi kualitas dan fungsi, ini mungkin bukan pilihan terbaik.

Terutama jika Anda berencana membuka usaha es krim sendiri, penggunaan mesin bekas yang intensif bisa merusak kualitasnya. Solusi terbaik adalah membeli mesin es krim baru dengan kualitas terjamin, bukan mesin bekas dengan kualitas dan fungsi yang diragukan.

WIRATECH menyediakan berbagai jenis mesin es krim dengan berbagai tipe dan varian. Mulai dari mesin es krim lembut, keras, hingga tipe es krim gulung, semuanya tersedia di sini. Segera hubungi tim pemasaran kami untuk mendapatkan penawaran harga terbaru