Sale!
Vacuum Frying new

Vacuum Frying

 Type

 Kapasitas

 Harga

 PV-1.5 1.5kg 14.000.000
 PV-3.5 3.5kg 18.000.000
 PV-5 5kg 20.000.000
 PV-10 10kg 28.000.000

 

download-katalog

Rp 18.000.000 Rp 14.000.000

Category:

Product Description

Vacuum Frying

 Bahan bakar LPG
 Bahan Hardened Steel
 Tabung penggorengan Hardened Steel 2mm
 Temperatur kontrol Water Circulation

Vacuum frying merupakan alat yang biasa digunakan untuk melakukan proses penggorengan berbagai jenis makanan seperti keripik buah, singkong, keripik nangka dan lain lain. Alat tersebut biasanya dgunakan oleh industri rumah tangga yang menjual berbagai jenis makanan ringan yang dijual dengan keadaan sudah digoreng dan harus dalam kondisi renyah serta kriuk kriuk. Alat penggorengan tersebut akan membantu pebisnis untuk mengasilkan keripik buah yang berkualitas dan memiliki tingkat krispi yang sesuai dengan keinginan dari konsumen dan pecinta makanan ringan seperti keripik dan lain lain.

Keunggulan Produk Vacuum Frying

Salah satu keunggulan dari vacuum frying mampu memberikan bantuan kepada setiap pengusaha, terutam pengusaha makanan ringan jenis keripik buah untuk menggoreng keripik buah scara maksimal, cepat dan dengan hasil gorengan yang berkualitas. Hasil tersebut kemudian bisa diproses ke tahan pengemasan sehingga produk akan tetap terjaga kerenyahannya sampai akhirnya produk bisa sampai ke tangan konsumen dan dapat dikonsumsi dalam keadaan masih renyah dan nikmat.

Penggunaan alat penggorengan vakum memang sudah banyak dilakukan oleh para pebisnis terutama mereka yang memulai bisnis di rumah. Anda yang juga ingin membeli alat pengorengan tersebut untuk mendukung bisnis Anda, ada baiknya Anda mengetahui terlebih dahulu spesifikasi dari penggorengan tersebut. Anda sebaiknya memilih vacuum frying yang memiliki kapasitas yang standar atau jika ingin yang lebih besar, pilihlah yang memiliki kapasitas yang paling besar. Beberapa penggorengan tersebut dihitung kapasitasnya berdasarkan berapa kilo keripik atau bahan yang akan digoreng yang bisa muat ke dalam penggorengan tersebut.

Ukuran yang paling kecil ialah ukuran penggorengan dengan kapasitas 1,5 kg, namun untuk  tersebut tidak dijual untuk penggunaan bisnis dan idustri rumahan melainkan untuk perangkat demo atau sebagai peralatan yang digunakan untuk uji coba laboratorium. Biasanya kapasitas kecil digunakan untuk menggoreng keripik buah dan sayur yang dilakukan untuk bahan pembelajaran siswa, mahasiswa, atau kelompok tani yang ingin memulai bisnis di dalam bidang makanan ringan tersebut.

Fungsi utama dari penggorengan tersebut ialah membantu pengusaha untuk melakukan penggorengan sekaligus untuk kapasitas yang besar. Hasil penggorengannya akan lebih merata dan membutuhkan waktu yang lebih sedikit dibandingkan dengan proses penggorengan biasa menggunakan tungku manual dan dikerjakan oleh orang orang yang banyak.

Dengan menggunakan vacuum frying saat melakukan penggorengan, maka hasilnya akan lebih cepat dan lebih maksimal dalam segi kualitas. Selain itu setelah digoreng bisa langsung diproses ke dalam tahap selanjutnya yaitu pengemasan, dan penyegelan produk dengan menempelkan tanggal produksi serta tanggal kadaluarsa. Produk keripik buah atau pun keripik sayur akan lebih renyah dan lebih tahan lama jika segera dilakukan pengemasan setelah dilakukan proses penggorengan dan setelah dingin diangin anginkan.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Vacuum Frying”