Resep Cara Membuat Tongseng Kambing Spesial Bagi Para Pemula

Resep Cara Membuat Tongseng Kambing

Memiliki resep cara membuat tongseng kambing merupakan satu keberuntungan untukmu. Pasalnya, tongseng kambing adalah salah satu makanan khas dari Solo yang paling banyak diminati. Tidak hanya warga Solo, tetapi hampir seluruh masyarakat di Indonesia. Biasanya tongseng ini dijual bersamaan dengan satai kambing.

Tongseng sendiri adalah sejenis gulai dengan ciri khas daging yang masih melekat dengan tulang. Selain kambing, daging sapi juga sering diolah menjadi tongseng. Tongseng memiliki kuah kental dengan sayuran seperti kol, bawang putih, tomat, dan kecap. Sedangkan bumbunya terbuat dari oseng-oseng garam, bawang putih, kecap, dan lada. Continue reading