Tag Archives: Mesin proofer

Mengenal Mesin Proofer, Mesin Pengembang Adonan Roti

Proofing merupakan salah satu tahap mengembangkan roti yang biasanya dilakukan dalam pembuat jenis-jenis kue dan roti tertentu. Mesin proofer merupakan alat praktis yang dirancang khusus untuk membantu anda dalam melakukan proses proofing makanan anda. Perlu diketahui sebelumnya bahwa untuk jenis-jenis makanan atau kue tertentu dibutuhkan adanya tahap proofing alias pengembangan adonan. Sebut saja seperti jenis […]