Proofer PRF-16B

Sale!

Rp 5.250.000

Spesifikasi :

Model PRF-16B
Power 1.6 kW
Tray Size 60 x 40 x 2 cm
Yield (Pans) 1 doors 16 trays (Trays Not Include)
Machine Weight

Packing Weight

55 kg

75 kg

Machine Size

Packing Size

50 x 70 x 202 cm

60 x 80 x 210 cm

Kelebihan Proofer Wirastar :

  • Body Kokoh, Material Stainless FoodGrade
  • Design Solid
  • Garansi Resmi
Maya / Pre-sale Questions Need Help? Contact Us via WhatsApp

Description

Proofer PRF-16B

Proofer PRF-16B merupakan mesin roti yang digunakan untuk membantu memberikan kualitas terbaik pada roti yang sedang dibuat dengan memberikan bantuan dalam proses pengembangan roti atau proofing.

 

Proofing merupakan proses fermentasi yang dilakukan dengan mengistirahatkan adonan rot dalam waktu tertentu sehingga menghasilkan roti yang mengembang dengan kualitas yang baik serta akan menghasilkan roti yang merekah ketika dipanggang

 

You may also like…