Mesin Waffle

Mesin Waffle adalah mesin yang digunakan untuk membuat cetakan kue wafel dengan beragam bentuk serta ukuran. Mesin waffle sendiri terdiri dari beberapa jenis, yang dapat dibedakan dari ukuran serta bentuk cetakan. Ada yang bulat, persegi, hingga ada juga yang berbentuk karakter

Waffle Maker WS-X30

Mesin pembuat waffle menggunakan sumber utama energi gas untuk memasak. Namun, ada juga mesin waffle yang menggunakan energi listrik sebagai sumber panas menggantikan api. Mesin ini biasanya digunakan baik untuk para pebisnis kuliner maupun restoran.

Mesin ini mempunyai material pilihan yang terdiri dari baja tuang sebagai inti cetakan, lalu baja staninless sebagi bahan utama mainframe/kerangka. Bahan ini dipilih karena memiliki ketahanan yang cukup baik serta kuat dan ringan.

Kue dari hasil Mesin Waffle ini sangat cocok dikombinasikan dengan makanan lain seperti es krim, buah, berbagai topping, serta cream. Mesin Waffle ditawarkan mulai dari 1 jutaan.

Tiap spesifikasi dan dimensi mempunyai bandrol harga yang berbeda satu sama lain. Untuk informasi lebih jelas, Anda dapat menghubungi tim marketing kami sekarang juga.


Peluang Bisnis 

Waffle merupakan salah satu jajanan yang laris dicari pelanggan. Jika dilihat dari bentuk, waffle memiliki keunikan. Kue yang memiliki tekstur tebal dan bermotif ini memiliki rasa renyah di luar dan lembut di dalam. Kelezatan waffle ini menarik perhatian para pebisnis kuliner restoran.

Apalagi kue waffle memiliki tampilan yang modern dan menggugah rasa. Tidak hanya restoran, saat ini sudah banyak berbagai kafe dan bisnis rumahan mengikuti jejak restoran. Mereka mengombinasikan waffle dengan berbagai topping. Tentunya akan semakin lengkap jika waffle disajikan dengan minuman dingin atau minuman hangat.

bisnis waffle

Banyaknya penggemar waffle dapat Anda manfaatkan untuk membangun usaha. Selain bahan-bahan yang harus disiapkan, mesin waffle akan menjadi "tokoh penting" dalam proses pembuatannya. Karena jika tidak menggunakan mesin waffle ciri khas dari bentukan kue tersebut akan hilang. Melakukan secara manual pun akan sangat menguras tenaga dan waktu.

Kue waffle memiliki bentuk berongga atau melekuk. Umumnya, sisi-sisi kue waffle membentuk persegi. Namun, seiiring berjalannya waktu bentuk sisi tersebut semakin berkembang. Ada yang menyerupai ikan, bentuk love, bentuk bulat, bunga, dan lain-lain.

Demi meningkatkan daya pembelian, Anda harus memberikan sesuatu yang menarik. Misalnya dengan mengkreasikan berbagai topping di atas kue waffle. Beberapa topping yang bisa Anda gunakan seperti, sirup, es krim, choco chip, keju, lumuran cokelat, buah-buahan, kacang-kacangan, krim, dan lain-lain.

Waffle Maker WS-KR3

Beberapa topping tersebut akan menambah rasa manis dari rasa waffle. Namun, jika Anda ingin memberikan rasa yang gurih juga bisa. Anda bisa mengkreasikannya dengan telur dadar atau potongan daging. Berani coba?

Waffle merupakan salah satu jajanan yang laris dicari pelanggan. Jika dilihat dari bentuk, waffle memiliki keunikan. Kue yang memiliki tekstur tebal dan bermotif ini memiliki rasa renyah di luar dan lembut di dalam. Kelezatan waffle ini menarik perhatian para pebisnis kuliner restoran.

Apalagi kue waffle memiliki tampilan yang modern dan menggugah rasa. Tidak hanya restoran, saat ini sudah banyak berbagai kafe dan bisnis rumahan mengikuti jejak restoran. Mereka mengombinasikan waffle dengan berbagai topping. Tentunya akan semakin lengkap jika waffle disajikan dengan minuman dingin atau minuman hangat.

Banyaknya penggemar waffle dapat Anda manfaatkan untuk membangun usaha. Selain bahan-bahan yang harus disiapkan, mesin waffle akan menjadi "tokoh penting" dalam proses pembuatannya. Karena jika tidak menggunakan mesin waffle ciri khas dari bentukan kue tersebut akan hilang. Melakukan secara manual pun akan sangat menguras tenaga dan waktu.

Kue waffle memiliki bentuk berongga atau melekuk. Umumnya, sisi-sisi kue waffle membentuk persegi. Namun, seiiring berjalannya waktu bentuk sisi tersebut semakin berkembang. Ada yang menyerupai ikan, bentuk love, bentuk bulat, bunga, dan lain-lain.

Demi meningkatkan daya pembelian, Anda harus memberikan sesuatu yang menarik. Misalnya dengan mengkreasikan berbagai topping di atas kue waffle. Beberapa topping yang bisa Anda gunakan seperti, sirup, es krim, choco chip, keju, lumuran cokelat, buah-buahan, kacang-kacangan, krim, dan lain-lain.

Waffle Maker WS-X33C

Beberapa topping tersebut akan menambah rasa manis dari rasa waffle. Namun, jika Anda ingin memberikan rasa yang gurih juga bisa. Anda bisa mengkreasikannya dengan telur dadar atau potongan daging. Berani coba?

Cara Menggunakan Mesin Waffle

Nah, setelah mengetahui adanya peluang bisnis di atas tentu Anda akan mencari cara untuk menggunakan mesin waffle bukan? Cara pengoperasian mesin ini ternyata tidak terlalu sulit lho. Berikut langkah-langkahnya:

  • Siapkan dan nyalakan mesin waffle. Pastikan mesin bersih dan kabel sudah tersambung dengan stop kontak.
  • Atur suhu sesuai kebutuhan yang Anda inginkan.
  • Siapkan adonan waffle. Lalu tuangkan adonan secara perlahan di atas rongga mesin waffle. 
  • Setelah semua cetakan terisi, tutup mesin waffle dengan rapat. Kemudian tunggu hingga matang.
  • Jika wafel sudah matang, angkat lalu sajikan.
  • Berikutnya tambahkan topping sesuai keinginan.

Resep Membuat Kue Waffle

Cara membuat wafel pada dasarnya hampir sama dengan beberapa jenis kue lainnya. Perbedaannya tentu saja ada dibentuknya yang unik. Sudah penasaran membuat wafel? Berikut resep mudah untuk Anda!

Bahan

  • 250gr tepung terigu
  • 30gr mentega tawar
  • 1/2 sdt garam
  • 3sdm gula pasir
  • 1 1/2 sdt baking powder 
  • 2 butir telur
  • 375ml susu

Langkah-langkah

  • Campur tepung terigu, garam, gula, dan baking powder. Kemudian aduk hingga rata dan sisihkan sementara.
  • Berikutnya masukkan bahan-bahan cair ke campuran terigu, lalu aduk kembali hingga merata seluruhnya dan membentuk tekstur yang halus.
  • Setelah tercampur rata, tuangkan adonan ke mesin cetak waffle.
  • Atur suhu mesin, kemudian masak hingga mematang.
  • Setelah matang, angkat wafel dan sajikan di atas piring.
  • Berikan tambahan topping sesuai keinginan Anda.

Cara membuat wafel di atas merupakan resep sederhana yang bisa Anda coba sendiri. Ada beberapa jenis wafel lainnya yang memiliki cara pembuatan sedikit rumit. Meskipun demikian, wafel terasa lebih lezat dan nikmat untuk disantap. Salah satu wafel yang terkenal dengan kelezatannya adalah Belgian Waffle. 

Resep Membuat Belgian Waffle

Bahan-bahan waffle

  • 600gr tepung terigu
  • 7gr ragi instan
  • 8gr garam
  • 80gr gula pasir
  • 3 butir telur ukuran besar
  • 180gr susu UHT
  • 250gr mentega
  • 150gr pearl sugar

Langkah-langkah

  • Campur semua bahan kecuali pearl sugar. Aduk menggunakan mixer hingga merata.
  • Diamkan adonan dengan ditutup plastik atau serbet lembab hingga mengembang.
  • Kempeskan adonan menggunakan pearl sugar. Lalu uleni kembali hingga rata. Kemudian bagi adonan sesuai selera.
  • Panggang adonan di dalam mesin waffle
  • Angkat dan sajika bersama dengan topping es krim, maple sirup, madu, dan choco ganache. 

Perbedaan dari kedua waffle tersebut terletak pada penggunaan ragi. Belgian Waffle biasanya menggunakan ragi. Topping yang digunakan pun lebih banyak. Itu mengapa banyak yang menyukai sajian dari Belgian Waffle ini.

Membuka usaha tidak hanya untuk kafe dan restoran bukan? Di rumah pun Anda bisa membuka usaha tanpa mengeluarkan modal tempat. Memanfaatkan mesin waffle akan membuat usaha Anda semakin ramai dikunjungi pelanggan.

Waffle Maker WS-DYR2

Produk terkait

Oven RotiMesin Mie